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                甘肃快三今天河南快三跨度走势图市场监管局关于加强自动售货食品△经营许可监管工作的指导意见

                发布时间:2020-06-19 10:42 来源: 市场监督上海快三平台官网管理局 字体: 大   中   小  
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                  为切实加强对利用自动售货设备从事食品经营的食幸运快3平台网址品安全监管工作,防范食品安全☉风险,根据《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办◇法》《福建省食品经营许可管理规定(试行)》等法律江苏快三大小单双软件法规,结合本市实际,提出以下许可监管工作指幸运快3计划软件下载导意见。

                  一、适用范围

                  福州江苏快三投注平台市辖区(不含福建自由贸易试验区※福州片区管辖区域)利用自动售货▓设备从事食品经营活动的许可与监管工作,适用本指导意见。

                  二、定义

                  本指导意见中快三在线全天计划网的“利╳用自动售货设备从事食品经营活动”,是指在公共场所通过摆放自动售货设备销售预包装食品或可计量且适宜自动售货机销售的■现制饮品(不含大发快三在线投注平台使用压力容器制作的饮品、不含自酿幸运快三大小单双计划酒)的经营活※动。

                  三、许可要点

                  (一)许可管辖。实行“一证通行”制度,即同一食品自动售⌒ 货经营者的多台自动售货设Ψ 备在甘肃快三辖区范围内可只申请一本食品经营许可↑证。

                  首次申请许可的,应当具快三投注平台注册备至少一个自动售货机设置点。

                  需设置固江苏快三遗漏表定贮存场所、移位集中】清洗消毒容器、管道及其他机械设备场所的经营者应将上述场所设在许可管辖区内。

                  (二)许可表述。利用自动售货设备从事售卖预包装食品的主体业态五颗星快三平台下载核定为“食品销江苏快三开奖结果今天所有售经营者(自动售货)”,经营项目核河北快河北快三一定牛走势图定为“预包装凤凰幸运快3一分钟一期食品销售”;利用自动售货设备从事现制饮品销售的主体业态核定为“餐饮服务经营者(自动售货)”,经营项目核定为“自制饮江苏快三开奖查询品制售”。

                  混合业态的按其主营ζ 内容确定一种主体业态,并在经营㊣项目中具体明确标注。

                  (三)经营场所。食品自动售货经营者ζ 应当具有与经营的食品品种、数量相适应快三安徽 和值走势图的固定食品经营场所,贮存场所视同食品吉林快三开奖结果经营场所。

                  食品自动售货涉及仓库和用于移位集中清洗消▓毒容器▅、管道及其○他机械设备的场所的,应在食品经营江苏快三开奖最大遗漏数据许可证副本上予以标注。

                  (四)申请材料。按照《福建省食品经营许可管理规定(试行)》第十四条之规定提交申请材料,并附《自动售货∞设备设置情况报告书》。

                  (五)许可审核。市场监督管理部门应当在规定时限内,根据《福建省食品经营许可管理规定(试行)》和本指导意见的要求,对申请〖材料进行审查,对食品自动售货经营者进行现场福彩快三安卓官方下载核查。向符合条件的经营者发放《食品经营许可湖北快三走势图证》,并督促其按照规定公快三安徽形态走势图示许可信息。

                  仅自动售卖预包装食品销∴售(不含冷藏冷冻幸运快3一分钟一期软件食品)的,可不进行现场核查。

                  自动售卖预包装食品销售(含冷藏冷冻食品)的,须按食品销售许可审查▆要求(适用《福建省╲食品现场核查表(食品销售)》)进行现场核查。配备的自动售货机应与所销售食品贮存条一分钟一开的快3平台下载件相适应,有温度要求的应带有温度显示全国最大投注快三平台下载装置。

                  自动售卖现制饮品的参照餐饮√服务饮品店许可审查要求福彩快三投注平台(即《福建省〓食品经营许可现场核查表(小型餐馆、饮品店、茶座、酒吧、咖啡厅)》)中1、2、3、5、6、8、9、14等项进行现场核查,可合理缺项。

                  现场重点审核内容如下:

                  1.食品自动老快三投注平台有哪些售货经营者布点设备应远离粉(灰)尘、垃圾场所■等污染源,且布点设备应设置在摆放地★物业可控的视频监控范围内;

                  2.应具备与经营品种的数量、储存条件、清洗处理全国快三投注平台下载相适应的室内固定场所、设施设备;

                  3.对现制饮品售货江苏快三走势一定牛机中与原料、成品直接接触的√容器、管道及其他机械设备一分钟一开幸运快3技巧需要移位清洗消毒的,应设立※相应的室内场地及配备有效的清洗消毒保洁㊣ 设施;

                  4.应配备经过食品安全知识培训的从业人员用于现制饮品售货机的日常清洁消毒维河北快三走势图综合版护。

                  (六)许可变更。已取得《食品经营许可证》的经营者,增加自㊣动售货机销售食品经营方式的,应按照本指导意见规定,向作出许可的市场监管部门申请变更《食品经营许可证》。经审北京快三开奖走势一定查符合相关规定要求的,由市场监管部门在原许可证上加注“自动售货”字样。

                  四、许可快三精确计算公式与监管的衔接

                  (一)为便利申请人及后々续监管,经营者属地市场〓监管局许可受理部门在核发、变更自动售货设备食品经营许可证后应为食品自动售货经营者编制和发放设备布点编〒码(编码规则见附件),并告知食品自动售货经营者⊙须在自动售货设备的明显位置公示食品经营许可证、设备布点编码等信息,包括江苏福利快三开奖结果经营单位名称、地址、联系方式、食品经营许可幸运快三预测软件安卓版证号、核定经营∩项目、设备编码、市场监管部门投诉电话等。同时,应告知经□营者若需增设、撤※销自动售货设备,须将设备设置变化情况在10个工作日内◥向经营者属地市场江苏快三在线计划网监管局监管业『务科室报告。

                  (二)经营者属地市场快三平台下载官方网站监管局许可受理部门应于核准自☆动售货设备食品经营许可证后5个工作日内将经营者许可信息、自动售货设备的设置情况(含经营者名称、住所、联系方式、食品经营许江苏一分快三平台下载可证的公示方法、具◣体放置地点及对应设备布点编码等)通报相关市场监督管上海快三走势图安徽快三理所,并抄送监管业务科室◣。设备放置点跨许可辖区▼的,经营者属地市场监江苏快三下载官方网站管局应在核发许可证后5个工作日内将相关信息通报放置≡点属地市场监管局。由放置点属地市场监管局监管♀业务科室指导相关市场监↓督管理所对辖区内的自动售货设备实施日常ㄨ监管。

                  (三)对已取得自动售货经营许可的食品经营者江苏快三走势图增设、撤销自动售货设备行为实江苏快三开奖多久一次行报告管理。食品经营者应将设备设〇置变化情况在10个工作日内向经营者属地市场监管局幸运快三官网开奖网站监管业务科室报告,并提交《自动售货设备设置情幸运快三全天走势况报告书》。新设、增设自动网上快三平台售货设备的幸运快三精准计划网页,还应当提交自动售货设备的产品合格证明。

                  收到江苏快三计划软件报告的监管业务科室应对涉及变动的设备进行编码并反馈食品自动售货经营者,督促经营者在设备明显位置公示食品经营单∑位名称、地址、联系方式、食品经营许可证号、核定经营◥项目、设备编码、市场监管ξ部门投诉电话等信息,并在5个工作日内将相关信息通报相关市场监督管理所。设备放置点跨许Ψ 可辖区的,经营者属地市场监管局应在5个工作日内通报放置㊣ 点属地市场监管局,由放置点属地市场监管幸运快三网投团队局监管业务科室指导相▅关市场监督管理所对辖区内的自动售货设︽备实施日常监管。

                  五、监管工作江苏快三遗漏要点

                  食品自动售货经营者属地市场监管部门和设备放置点属地幸运快三预测市场监管部门应加超级快三平台登录强协作配合幸运快3一分钟一期网站,自动售货设备放置点县级市场『监管部门应当按照属地监管的要求,将自动售货江苏快三彩票开奖查询设备纳入年度监督检查计划,落实许可审批与日常◥监管的业务衔接和江苏快三官方计划信息共享,监督食品自动售货经营者履行法定义务,接受消费者投诉举报,依法查处违法违规行江苏快三形态一定牛为。

                  (一)对食品ぷ自动售货经营者固定场所(贮存场所)的监管工作要点

                  检查食品自动售货经营者是否配备食品安幸运快3网址全管理人员,是否建立并落实食品买幸运快3技巧安全管理制度(包括】原材料进货、查验、贮存、运输、投料、原料↘清洗处理等环节管控制度及食品安全自查,从业∩人员健康管理、培训考核,场所及设施设备定期清洗幸运快三开奖记录消毒、维护,有害生物防治、消费←者投诉处理等制度),是否有落实食品安全管理制度快三投注平台注册送彩金的相关记录,记录内容是否真◤实、完整。

                  (二)对食品自动售货经营者布点设备的监管工作要点

                  1.检查食品自动售货经营者布点设备是否远快三app官网离粉(灰)尘、垃圾河南福彩快三投注平台场所等污染源;检查设备(含存╱放一次性餐具设施)是否密闭统一彩票幸运快三计划并能够有效防止老鼠、蟑螂、苍蝇等有害生物▽侵入;检查是幸运快3app否在设备显著位置公示食品经营许可证相关信息、联系方式、设备布点编码、市场监管部门投诉电话等☆信息,且标记标︻识不易脱落。

                  2.通过物业监控视频等方式检查从事现制饮品销售的食品自动售货经营者原料、辅料、投放等过程及成品出口、存放一次性餐具设施是否存在交叉污染,工作□ 人员操作时是否穿戴清洁工作衣帽和口∏罩。

                  3.检查食品自动售货经营者是否快三app免费下载快三平台落实自动々售货设备的定期清洗、消毒措施,并如实作好记快三平台录。对现制现售的经营者,应要求其严格〓按照相关标准每日至少一次安徽快三推荐号码开展设备与原材料的清洗处理、管●理维护工作,并查验落实情况快三平台好推广不记录。

                  4.检查食品自动售货经营者是否落实设备内食品的贮存、加工符合保证食品安全所需一分快三app下载的温度等特殊要▲求,是否∏落实定期清理临近保质期食品和销毁变质、过ξ期食品等措施;检查设备甘肃快三走势图发生故障时,食品自动售货经营者是否具有立即停止食品制售的相关措施及措施落实情况。

                  (三)日常江苏快三官网app下载安装监督检查要点表使用

                  1.对预包装食品自动售◥货经营者,使用《食品销售日常监督检查要点表》(附表1-2)对其进行监〓督检查。其中,对固定▃场所(贮存场所、洗消场所),适用检ξ 查要点表全表,并根据现场▓实际经营情况合理缺项。对布江苏快三计划网页在线点设备【,适用检查要点表的㊣第1.1、1.2、2.1、2.2、2.3、3.1、3.2、3.4、3.5、3.6、3.8、3.9、3.10、6.1、6.2、6.3项,其余项◥属合理缺项。

                  2.对正规快三平台有哪些现制饮品自动售货经营者,使用《餐饮服务日常监督检查要点表》(附表1-3)对其进行监督检查。其中,对江苏快三遗漏原料贮存,原料清洗处理、与原料或成品直接接触的容器管↓道及其他机械设备需要移位清洗消毒的场所,适用检查要老快三投注平台下载点表全表,并根据现场实际经营情况江苏快三在线投注平台合理缺项。对布点设备,适用检查要点〖表的第1、2、3、5、7、8、9、10、11、16、18、27、29项,其余项属合理缺项。

                  (四)食品自动售货经营者违』反本规定未》履行报告制快三平台登录网址度的,由原发证的市场监督管理部门按照《食卐品经营许可管理办法》第四十九条第一款予安徽快三一定牛走势图以处理。

                  法律法规对自幸运快3官方开奖网站动售货食品经营许可监管工作另⌒ 有规定的,从其规定。

                  附件:1.自河北快三走势图今天动售货设备设置情况报告书

                  2.自动售货设备设置情况抄︼告单

                  3.自动售货设吉林快三备布点编码规则

                 
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